Vos plants de pommes de terre, d’oignons et d’échalotes BIO sont disponibles sur notre boutique en ligne. Les variétés ont été sélectionnées principalement pour leurs résistances et leurs goûts.
Nous vous souhaitons d’ores et déjà une magnifique saison potagère !
Voici un petit tableau comparatif pour vous aider.
Quelles variétés de pommes-de-terre choisir_Cycle en Terre (pdf)
L’Agila est d’origine Européenne. Variété précoce à peau et chair jaune, même si nous la conseillons pour tous les usages, elle vous ravira en salade vapeur.
L’Agila sur la boutique en ligne.
La pomme de terre Charlotte est probablement la plus connue et la plus cultivée des variétés, elle a une chair jaune, ferme et est très savoureuse. Toutes utilisations. Tubercules moyens, allongés, très réguliers.
La Charlotte sur la boutique en ligne.
Description :
Variété ancienne de terroir Wallon. De forme allongée, rosée, sa chair est ferme, fondante et fine. Elle est exquise en robe des champs (cuisson avec la peau) » Son atout : un petit goût de noisette.
La Corne de Gatte sur la boutique en ligne.
La pomme de terre Désirée nous vient des Pays-Bas. Elle est facile à cultiver et elle offre une récolte abondante. De gros calibre, c’est une variété à peau rouge et à chair jaune. Résistante aux maladies et de bonne conservation. Elle se déguste en frites, en purée ou en potage.
La Désirée sur la boutique en ligne.
Variété précoce produisant des bulbes ronds et rouge foncé. Bulbe aplati. D’une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Vous le dégusterez cru en salade.
Le Red Baron sur la boutique en ligne.
Bulbille rond de couleur jaune devenant très gros à maturité. Il est d’excellente conservation et de bonne productivité. On le consomme cru en salade ou cuit en plats mijotés. (calibre11-21) – Contient environ 80 bulbilles/250gr
Le Sturon sur la boutique en ligne.
Variété d’échalote longue, précoce, parfumée, à tunique rose cuivré et chair rose violacé. Planter avant mi-avril. Peu sujet à la montaison. Bonne résistance au Mildiou. Très bonne conservation. Excellente qualité
La Longor sur la boutique en ligne.