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Vos plants de pommes de terre, d’oignons et d’échalotes

10 mars 2023

Vos plants de pommes de terre, d’oignons et d’échalotes BIO sont disponibles sur notre boutique en ligne. Les variétés ont été sélectionnées principalement pour leurs résistances et leurs goûts.
Nous vous souhaitons d’ores et déjà une magnifique saison potagère !

Comment choisir votre variété de pommes de terre ?

Voici un petit tableau comparatif pour vous aider.

Quelles variétés de pommes-de-terre choisir_Cycle en Terre (pdf)

Les plants de pommes de terre, d’oignons et d’échalotes

 Pomme de terre Agila

L’Agila est d’origine Européenne.  Variété précoce à peau et chair jaune, même si nous la conseillons pour tous les usages, elle vous ravira en salade vapeur.

  • Caractéristiques :
  • Précoce (80-90 jours)
  • Peu sensible au mildiou et à la gale commune
  • Bon rendement
  • Calibre A28/35
  • bonne conservation

L’Agila sur la boutique en ligne.

 Pomme de terre Charlotte

La pomme de terre Charlotte est probablement la plus connue et la plus cultivée des variétés, elle a une chair jaune, ferme et est très savoureuse. Toutes utilisations.  Tubercules moyens, allongés, très réguliers.

  • Caractéristiques :
  • Semi précoce (100 à 110 jours)
  • Peu sensible au mildiou (mais plus fragile à la galle commune)
  • Calibre A32/40
  • Très bon rendement et très bonne conservation

La Charlotte sur la boutique en ligne.

 Pomme de terre Corne de Gatte

Description :

Variété ancienne de terroir Wallon.  De forme allongée, rosée, sa chair est ferme, fondante et fine.  Elle est exquise en robe des champs (cuisson avec la peau) » Son atout : un petit goût de noisette.

  • Caractéristiques
  • Mi-hâtive (voir tardive) sa culture dure de 110 à 120 jours.
  • Calibre A25/35

La Corne de Gatte sur la boutique en ligne.

 Pomme de terre Désirée

La pomme de terre Désirée nous vient des Pays-Bas.  Elle est facile à cultiver et elle offre une récolte abondante.  De gros calibre, c’est une variété à peau rouge et à chair jaune. Résistante aux maladies et de bonne conservation.  Elle se déguste en frites, en purée ou en potage.

  • Caractéristiques :
  • Très bonne résistance aux maladies
  • Demi-tardive
  • Bonne conservation
  • Très productive
  • Calibre A 35/45

La Désirée sur la boutique en ligne.

 Oignon rouge Red Baron

Variété précoce produisant des bulbes ronds et rouge foncé.  Bulbe aplati. D’une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée.  Vous le dégusterez cru en salade.

  • Caractéristiques :
  • Bonne conservation.
  • Plantation en avril.
  • Sensible à la sécheresse
  • Conseil de culture : planter pointe vers le haut dans un sol plutôt drainant

Le Red Baron sur la boutique en ligne.

 Oignon Sturon

Bulbille rond de couleur jaune devenant très gros à maturité. Il est d’excellente conservation et de bonne productivité.  On le consomme cru en salade ou cuit en plats mijotés. (calibre11-21) – Contient environ 80 bulbilles/250gr

  • Caractéristiques :
  • Bonne résistance à la sécheresse
  • Sol drainé

Le Sturon sur la boutique en ligne.

Echalote Longor

Variété d’échalote longue, précoce, parfumée, à tunique rose cuivré et chair rose violacé. Planter avant mi-avril. Peu sujet à la montaison. Bonne résistance au Mildiou. Très bonne conservation. Excellente qualité

  • Caractéristiques :
  • Bonne conservation
  • Sol drainé
  • Bonne résistance à la sécheresse.
  • Calibre30/45 – environ 11 plants/250gr.

La Longor sur la boutique en ligne.

 

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